Pasteleria 1
Productos del cacao
Postres Individuales
Panadería 1
Galletas de masas quebradizas
Pasteleria clásica
Precristalización y química del chocolate
Panadería dulce
Esculturas de masa muerta
Confitería 1
Pasteles con fondant
Bombones
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Enología
Esculturas de chocolate
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